Aunque el post de hoy llega un poco más tarde de lo habitual, no quería dejar pasar de recomendaros un plan genial si estáis este fin de semana en Madrid y que me toca de muy cerca. Además del blog y de la tienda, mi otro yo profesional está ligado a la hostelería y a la cocina. Esta semana ha nacido Los 12 de Libertad, una asociación sin ánimo de lucro de la que formamos parte doce hosteleros de la calle Libertad. Bocaíto no podía faltar.
Y, para dar la bienvenida al verano, desde hoy y hasta el domingo celebramos la Tomatada de Libertad. Cada establecimiento ofrecerá tapas con mucho, mucho tomate; pero de esos tomates que saben a tomate. Nosotros hemos elaborado seis propuestas para que quien venga elija, por supuesto con el tomate como protagonista. Ayer, pasamos la mañana fotografiando todos los platos. Han sido días de pruebas, de muchas pruebas, pero hemos dado con seis recetas alucinantes. No sabéis lo que disfruté haciendo las fotos junto a mi hermano... ¡y degustando las tapas! ¡Espero que os guste!
Y ya sabéis, este fin de semana tenéis una cita en la Calle Libertad. Recetas especiales, ricas, sanas, saludables y con mucho tomate. Se me antoja un plan familiar de diez, ¿verdad?
¡Que tengáis un feliz fin de semana!
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